Tilbehøret har jeg valgt at holde fuldstændig som i den traditionelle version - tomater, persille og bladgrønt,og en helt speciel dressing af Tahina, ved navn Taratour
Du kan også putte lidt chili og lidt Tahin i (Sesamsmør). Falafler lærte jeg at lave for mange år siden, faktisk da jeg var en 19 år og fik en kærste, der havde været vegetar i flere år
Spis dem med en god salat og tzatziki eller som snack med tahin-dressing. Der er et hav af muligheder med falafel - de kan laves med gulerødder, andre krydderurter, andre bønner og ærter
Her kommer et bud på en relativt traditionel falafel, som smager rigtig godt - især med en god salat og tahindressing som fyld i pitabrød eller fladbrød
tahin eller kikærtemel. Opskrift. Mange tror falafel er et svært og tidskrævende projekt. Falafel menes at stamme fra Egypten (ta'amiya) hvor koptere hævner at have lavet de første retter med kikærter, dog er bevismaterialet mangelfyldt
Ellers er det som altid et hit til falafel, gulerodsstænger eller meze (mellemøstlig tapas). Imens kikærterne koger, laves tahincremen (som i øvrigt er en forrygende dip i sig selv også)
Falafel i Flensborg. Serveres i brød med tomat, citronskiver, salat og tahindip. Frisk stegte falafel. er let afkølede i brød med tomat, citronskiver, salat og tahindip
Skær pitabrød op og læg salat, agurk, tomat, falafel og tahin dressing i . Rør tahin i skyren, pres et fed hvidløg i og rør sammen med cayenne og salt og peber